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　（4）蘑菇烘干后期：此期鲜菇体内水分移动速度明显赶不上表面蒸发速度，通风量可适当以节约能源。此期烘干温度要维持在50—55℃，和菇体内、外温度趋于一致，进气孔和排气孔要关闭1/2，回温孔开启1/2，烘干时间2—3小时。此期菌呈淡***，姜片烘干机批发，并开始产生香味。

　　（5）蘑菇烘干完全期：这个时候的主要目的是去除菇体心部(菇柄与伞部交接处内部)的残留水分和部分结合水。温度设置为58—60℃，烘干时间1—2小时，进排气孔全部关闭，回温孔全部打开，让热风进行内循环，不再进新风，循环风量可减至中、小程度，使菇体内的酸与酶作用产生香气。此期结束时，干蘑菇体内含水量为11-13%，达到贮藏标准或出口标准，检查蘑菇干燥情况，用手指按压菌盖与菌抦交界处，并轻掰一下菇抦，能轻易折断并发出轻脆的响声，可以看到菌褶直立，完整，蘑菇保持原有的形状，菌盖圆平，表面光滑，色泽金黄，散发蘑菇特有的鲜香。姜片烘干机价格。

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除湿模式：解决传统排湿热量损耗大、受室外环境波动大的不理影响，机组可自动冷凝除湿，室内完全闭式循环；冷干模式：机组可使烤房制冷，即可满足存放已烘烤的物料防止变质，也可使用在需要冷干的场所。采用上出风、下回风结构，出风分散均匀，烤房上中下均可受风，烘干质量均匀。全触屏模式，调节简单，不会像按键那么累；设有10个阶段，每个阶段可设置不同的模式、温湿度、烘烤时间；机组可储存上百个烘烤配方，不同的配方按照不同的工艺曲线运行；不锈钢设计，提高烘烤产品品质，建立烘烤行业标准。姜片烘干机服务***。

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了解柑普茶的人都知道，柑普茶可以生晒也可以烘干。生晒柑普茶口感醇正，尽可能地保留了柑普茶原来的口感和营养成分，而采用烘干的方式虽然时间缩短了，但是陈化的时间也相应减少，口感相比生晒的柑普茶会差一些，特别是采用高温烘干柑普茶的方式，营养成分也会流失，影响柑普茶的整体品质。

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